茹で方一覧

たけのこの茹で方皮付き!大きくて鍋に入らない時は?簡単基礎的の方法

たけのこの茹で方、ご存知ですか?硬い皮がついたままのたけのこ、慣れない方には、どう扱って良いのか戸惑うかもしれません。ありがたい春の山菜の王様、筍が手に入ったら保存するにしろ、すぐ食べるにしろ、まず、下ごしらえとして、茹でて「あく抜き」をします。早ければ早いほど、良いです。たけのこ初心者さんへ、あく抜きの茹で方、リポートいたします!